所謂按量計(jì)費(fèi),顧名思義,就是根據(jù)食物垃圾排放的重量來(lái)收費(fèi)。無(wú)論是在公寓等共同住宅采取感應(yīng)式刷卡垃圾桶或按照小區(qū)食物垃圾總量計(jì)費(fèi)的方式,還是在獨(dú)棟個(gè)人住宅以購(gòu)買(mǎi)垃圾印花或?qū)S美男问綄?shí)行,都在貫徹一個(gè)理念——多制造食品垃圾必須多付費(fèi)。通過(guò)將金錢(qián)與食物垃圾排放掛鉤,促使人們自覺(jué)減少食物垃圾排放,從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境、節(jié)約糧食的目的。
我國(guó)是食品垃圾的重災(zāi)區(qū)。請(qǐng)客吃飯講排場(chǎng)、比闊氣等不良消費(fèi)方式,造成舌尖上的浪費(fèi)觸目驚心。據(jù)有關(guān)方面估算,每年餐桌上浪費(fèi)的食物價(jià)值高達(dá)2000億元。
實(shí)行食物垃圾按重量計(jì)費(fèi)制度。但在此之前,應(yīng)做好前期準(zhǔn)備工作。僅就垃圾的排放而言,絕大多數(shù)國(guó)人還沒(méi)有養(yǎng)成垃圾分類處理的習(xí)慣,食物垃圾亂堆亂放。鑒于這種狀況,急需將垃圾分類回收列入中小學(xué)課程中,或者列入自然課的一部分,讓人們從小就樹(shù)立垃圾分類回收觀念。同時(shí),科學(xué)布局各類垃圾分類處理設(shè)施,最大限度地方便公眾。此外,在推廣垃圾分類處理時(shí)還可嘗試實(shí)行有償制度,激發(fā)人們回收垃圾的動(dòng)力。
總之,要將垃圾分類觀念要內(nèi)化于心、外化于行,使公眾徹底承擔(dān)起垃圾分類的責(zé)任。